Târgurile de Crăciun din Norvegia
În Norvegia, târgurile de Crăciun sunt o instituție. Printre cele mai renumite, târgurile de Crăciun din Oslo și Bergen se remarcă prin dimensiunile lor și oferta diversificată. Vizitatorii pot găsi acolo:
decorațiuni tradiționale de Crăciun
specialități culinare precum lompe (un fel de clătită) și gløgg (vin fiert)
haine din lână pentru a se proteja de frig
Masa de Crăciun în Norvegia
Iată câteva dintre preparatele tipice servite la cina de Crăciun în Norvegia:
Fel de mâncare | DescriereRibbe | Piept de porc gătit lent, crocant și suculent.Pinnekjøtt | Coaste de oaie sărate, uscate și apoi gătite la abur.Lutefisk | Bucată de pește uscat (adesea cod) rehidratată și apoi gătită.Riskrem | Desert pe bază de orez cu lapte, garnisit cu sos de zmeură.
Tradițiile de Crăciun din Norvegia
În Norvegia, tradițiile de Crăciun sunt înrădăcinate în folclor și religie:
Julebukk: Copiii se costumează și merg din ușă în ușă, cântând colinde de Crăciun în schimbul unor dulciuri.
Bradul de Crăciun: Este obișnuit ca familiile norvegiene să-și decoreze casa cu un brad natural, împodobit cu lumânări, ghirlande și alte decorațiuni.
•
Micuțul pitic Julenisse: Această figură mitologică este prezentă în timpul sărbătorilor. Conform legendei, Julenisse aduce cadouri copiilor cuminți.
Solstițiul de iarnă și magia luminilor
În Norvegia, solstițiul de iarnă joacă un rol central în sărbătorile de Crăciun. Este cea mai întunecată perioadă a anului, când soarele aproape că nu răsare, mai ales în nordul țării. Orașele compensează această întunecime cu iluminări de Crăciun.
Trondheim și Tromsø sunt renumite pentru iluminatul lor magnific din această perioadă. Aurora boreală, adesea vizibilă în această perioadă, adaugă un plus de magie sezonului.
